Спрос рождает предложение – успех первых интернет-магазинов здоровой пищи (например, известный интернет-проект «Лавки-Лавки») быстро приняли к сведению крупные ритейлеры, так что теперь фермерские продукты поставляются даже в супермаркеты (конечно же, пальму первенства здесь держат магазины класса «премиум», такие как «Азбука вкуса» и «Глобус гурмэ») также легко, как и пицца.
Сегодня фермерские точки продаж в больших количествах появляются в различных районах Москвы, несколько подобных точек появились в Петербурге, а также в других северных городах страны. С южными городами ситуация обстоит еще лучше.
Дальше всех пошла московская сеть универсамов шаговой доступности «АБК», которая заключила договоры с десятком суздальских производителей. Теперь фермеры напрямую поставляют свои урожаи в магазины сети, чьи покупатели обеспечены натуральной и более дешевой, чем зарубежная, овощной продукцией.